För att tillgodose territoriernas ekonomiska behov har skolorna CHU Toulouse öppnat i de utlokaliserade områdena Rodez och Saint-Gaudens för att tillhandahålla utbildning för examensbeviset d’Etat d’Infirmier (Institut de Formation en Nursiers – IFSI) och utbildning i det statliga examensbeviset för Masseur kinesitherapist (Institut de Formation en Masso-Kinésithérapie – IFMK). Dessa två omkonstruerade formationer enligt LMD (Licence-Master-Doctorat) är en del av Bolognaavtalen. I slutet av sin utbildning erhåller studenterna det statliga examensbeviset och gemensamt en kandidatexamen. Den utbildningsram som leder fram till det statliga examensbeviset för en kandidatexamen kräver att en del av utbildningen genomförs av lärare som utsetts av det samordnande universitetet. Flera kategorier av lärare kommer sannolikt att delta i utbildningen. Det samordnande universitetet har åtagit sig att minst en tredjedel av sina intressenter är akademiker. Det främsta intresset för detta projekt, utöver dess exemplaritet, är att det bygger på de nya undervisningsmetoderna för distansundervisning (e-lärande, videokonferenser osv.) som är utformade för att göra det möjligt för studenter från dessa platser att få samma undervisning, med samma pedagogiska kvalitet och samma utbildare som vid skolorna i CHU i Toulouse.