Verksamheten syftar till att förbättra, diversifiera och utöka de anläggningar som för närvarande finns på Hospitality School, genom att byggandet av en paviljong där en ny verkstad kommer att placeras för att undervisa de mest efterfrågade specialiteter; åtgärder som syftar till att skapa ett klassrum för demonstrationer. åtgärder inriktade på byggnadens energieffektivitet. luftkonditionering av konfektyr klassrummet; förbättring av omklädningsrum. tillhandahållande av utrustning för de nya specialiteterna. och kommunikationsplanen.