Het onderwerp van het project is onderzoek en ontwikkeling aan de ontwikkeling van een innovatieve methode voor de productie van melkzuur (LA-melkzuur) uit grondstoffen van biologische oorsprong, met behulp van micro-organismen. Het doel van het project is het bereiken van het niveau van technologische paraatheid van de ontwikkelde technologie en de implementatie van de onderzoeksresultaten na het einde van het O & O-project. De doelstelling van het project zal worden bereikt door in het project geplande industriële onderzoeks- en ontwikkelingswerkzaamheden. Het project zal worden uitgevoerd over een periode van 36 maanden, als onderdeel van drie fasen van de werkzaamheden: INDUSTRIEEL ONDERZOEK: Fase 1 – laboratoriumtests, prototypetests op laboratoriumschaal, 22 maanden; ONTWIKKELINGSWERK: Fase 2 – bouw van het prototype op kwartaaltechnische schaal, verificatie van de technologie onder bedrijfsomstandigheden, 10 maanden; Fase 3 – technologiedemonstratie, validatie en optimalisatie, 4 maanden. Voor het project zullen middelen worden verstrekt om de succesvolle voltooiing van de werkzaamheden mogelijk te maken: onderzoeks- en managementpersoneel dat ervaring heeft met de uitvoering van O & O-projecten; — een testlaboratorium met de nodige apparatuur; samenwerking met onderaannemers van delen van O & O-werkzaamheden; — de nodige financiële middelen. Het resultaat van het project is de implementatie van de eerste installatie in Polen die werkt op basis van innovatieve technologie in de wereld van de productie van LA met afval uit de agrovoedings- en bioraffinaderijindustrie. Momenteel is er geen technologie in de wereld om glycerine, als afval van de productie van biodiesel, om te zetten in melkzuur. Bovendien is er in Polen en Midden- en Oost-Europa geen installatie die de productie van LA op volledige technische schaal mogelijk maakt. Melkzuur is