HET PROJECT IS GERICHT OP DE AANKOOP VAN EEN NIEUWE AMBACHTELIJKE SNIJLIJN VOOR DE PRODUCTIE VAN GEZOUTEN VLEES IN EEN GEWIJZIGDE ATMOSFEER. DE NIEUWE LIJN BRENGT EXTRA PRODUCTIECAPACITEIT (OM TEGEMOET TE KOMEN AAN DE GROEIENDE VRAAG), EVENALS PRODUCT- EN PROCESINNOVATIES DANKZIJ DE SPECIFICATIES VAN NIEUWE MACHINES IN DE VOORHOEDE VAN DE SECTOR. CONCREET OMVAT HET GEPRESENTEERDE PROJECTONDERDEEL DE AANKOOP VAN EEN WEBER AUTOMATISCHE SNIJMACHINE. DE MACHINE ONTVANGT INKOMEND HELE PRODUCT DAT IS VOORBEREID VOOR HET SNIJDEN EN VAN ALS UITVOERGEDEELTEN VAN PLAKJES DIE VERVOLGENS DE OPERATOREN MET DE HAND IN DE LADE ZULLEN ZETTEN. HET DOEL IS OM DE KWALITEIT VAN DE PRODUCTIE, DE CONTROLE EN DE AUTOMATISERING VERDER TE VERHOGEN MET HET OOG OP DE PRODUCTIE EN PROCESVERBETERING VAN DE GEHELE FABRIEK.
