DE ACTIE IS GERICHT OP 14 WERKLOZEN OF WERKLOZEN DIE IN DE REGIO LAZIO WONEN OF WONEN EN IS BEDOELD OM HEN KENNIS EN VAARDIGHEDEN TE VERSCHAFFEN IN DE PRODUCTIETECHNIEKEN VAN ITALIAANS AMBACHTS-IJS. HET STREEFT DE VOLGENDE DOELSTELLINGEN NA:- DE SECTOR AMBACHTS-IJS IN LAZIO NIEUW LEVEN INBLAZEN, HAAR TRADITION VERNIEUWEN EN VERBETEREN- EEN HERSCHOLING VAN DEELNEMERS BEVORDEREN DOOR HEN KENNIS EN VAARDIGHEDEN TE BIEDEN IN EEN SECTOR DIE IN LAZIO WORDT GEKENMERKT DOOR EEN BREDE MARKT, ZOALS DIE VAN HET ARTIGIANALE-IJS PARLOUR- OM BIJ DE DEELNEMERS DE ACTIVERING TE BEVORDEREN VAN EEN PROCES VAN KENNIS EN VAARDIGHEDEN IN HUN BEZIT EN DE DEFINITIE VAN EEN PROCES VAN PERSOONLIJKE EN PROFESSIONELE GROWTH- TER BEVORDERING VAN DE VAARDIGHEDEN VAN DE DEELNEMERS OP HET GEBIED VAN ZELFSTANDIG ONDERNEMERSCHAP, ZOWEL DOOR HET BEVORDEREN VAN DE VERWERVING VAN VAARDIGHEDEN IN EEN SECTOR DIE GOEDE MOGELIJKHEDEN BIEDT VOOR ZELFSTANDIGE ARBEID, HETZIJ DOOR DE TOEWIJZING VAN EEN DEEL VAN DE ACTIVITEITEN,