DE CURSUS IS AFGEROND OM DE PROFESSIONELE VAARDIGHEDEN VOOR VOEDSELBEHANDELING TE VERBETEREN, DE KENNIS OVER VOEDSELPRODUCTEN IN DE SLAGERSTELLER, GASTRONOMIETELLER, GROENTEN EN FRUIT EN DIVERSE VERKOOPAFDELING EN GEDRAG VOOR VOEDSELVEILIGHEID EN HYGIËNE TE VERSTERKEN.