.VET kan slechts ten dele tegemoetkomen aan de territoriale economische behoeften, hoewel onlangs belangrijke stappen zijn gezet met het initiatief van de Hongaarse Kamer van Koophandel en Industrie (MKIK) om een systeem van dubbele beroepsopleiding tot stand te brengen. Ons opleidingsstelsel is echter niet gebaseerd op de vraag op de arbeidsmarkt, maar voornamelijk op aanbod, wat leidt tot een niet-concurrentievermogen op lange termijn. In de strategie voor beroepsopleiding 4.0 wordt duidelijk gesteld dat "om de betrokkenheid van kleine en middelgrote ondernemingen te versterken, de administratieve lasten van dubbele opleiding moeten worden gestroomlijnd. Op basis van de bestaande werkplaatsen, infrastructuur en uitrusting van centra voor beroepsopleiding moet een systeem van sectorale opleidingscentra worden opgezet dat gebaseerd is op de samenwerking tussen het MKB. De oprichting van het Zalaegerszeg Vocational Training Centre for Tourism and Hospitality werd gegenereerd door aan deze verwachtingen te voldoen. Tijdens de uitvoering van het project zal het sectorale opleidingscentrum worden opgezet in een volledig afgebakend en afneembaar deel van het gebouw, waarbinnen een functiewijziging zal plaatsvinden. De aanschaf van nieuwe en moderne keukenapparatuur in overeenstemming met de eisen van de 21e eeuw — in het op te richten industriële opleidingscentrum — zal bijdragen tot de ontwikkeling van een aanzienlijke bijdrage aan de levering van gekwalificeerd personeel aan lokale horecabedrijven en hotels. Het project Zalaegerszeg Beroepsopleidingscentrum bestaat uit 3 hoofdactiviteiten: — investeringen in infrastructuur — aanschaf van apparatuur — opleiding voor managers, werknemers, opleiders en personeel van het centrum voor beroepsopleiding. Tijdens de oprichting van de GTC is het belangrijk om een bedrijfsomgeving te creëren in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving en de vereisten van de NFCSO. 1. Infrastructuurinvesteringen: Zalaegerszeg Vocational Training Center Keszthely Hospitality Technikum, Vocational Training School and College (8360 Keszthely Mártírok u. 1) is een sectoraal centrum voor toerisme en catering. Tijdens de renovatie van het gebouwgedeelte verandert de vloeroppervlakte niet, maar door de verandering van functie, worden de verplaatsing van binnenmuren, de vervanging van elektriciteitsleidingen en de modernisering van het gebouwgedeelte gerealiseerd, wat de basis vormt voor het voldoen aan de eisen van de industrie 4.0, waardoor een 21e-eeuwse praktijkomgeving voor studenten wordt gecreëerd. 2. Aankoop van apparatuur: De ontwikkeling van de technische achtergrond speelt een sleutelrol bij de modernisering van de productie. In verband met het productieproces verschijnen voortdurend machines en apparatuur die geschikt zijn voor het uitvoeren van moderne, nieuwe keukentechnologieprocessen, wat de efficiëntie van de productie aanzienlijk kan verhogen. Om de industriële omgeving te waarborgen, is het van essentieel belang om moderne instrumenten te verwerven, die in het project zullen worden geïmplementeerd, zodat ze een instrument van verhandelbare kennis zullen zijn tijdens de opleiding van banketbakkers en chef-koks. Op basis hiervan zal het ook mogelijk zijn om gespecialiseerde opleidingen en workshops te houden in de GTC, die nieuwe kennis zullen verschaffen aan professionals die al op de arbeidsmarkt zijn, waardoor het onderwijssysteem dichter bij het bedrijfsleven komt. Implementatie site: Alaegerszeg Beroepsopleidingscentrum Keszthely Hospitality Technology, Beroepsopleiding School en College, Zalaegerszeg Beroepsopleidingscentrum Báthory István Technikum 3. Het verzorgen van opleidingen voor managers, werknemers en opleiders en het personeel van het centrum voor beroepsonderwijs en -opleiding, waarbij de nadruk wordt gelegd op de volgende gebieden: Exploitatie van een modern restaurant, moderne zoetwarentechnologieën en -producten, ondernemerschap, landbouw- en arbeidsrechtvaardigheden De ontwikkeling zou een moderne, dubbele opleidingslocatie creëren die voldoet aan de behoeften van de markt, die de deelnemers echte economische omstandigheden biedt en kansen biedt voor studenten om zo goed mogelijk in de wereld van het werk te komen.