Het „Actieplan voor de ontwikkeling van de ecologische landbouw” dat door het ministerie van Landbouw is goedgekeurd, is gericht op een aanzienlijke toename van het gebied van biologische landbouw en tegelijkertijd biologische veeteelt tegen 2020. Merkt op dat de verbetering van de biologische productie moet worden vergemakkelijkt, onder meer door gerichte onderzoeksactiviteiten aan te moedigen en de integratie te verbeteren; De doelstellingen in de terminologie van IFOAM in de groeifase van Organic 3.0 zijn vergelijkbaar. Momenteel is het fundamentele probleem in Hongarije de relatief lage productiviteit van de biologische landbouw, het hoge productierisico als gevolg van het continentale klimaat en de hogere kennis- en kapitaalvereisten. Om de achterstand in te halen, is het van essentieel belang dat de innovatiecultuur wordt versterkt en dat de resultaten snel in praktijk worden gebracht. Het is duidelijk dat verwerkingstechnologieën in veel gevallen een sterke wisselwerking vertonen met de intrinsieke waarden die worden bereikt bij de productie van de grondstof, die op zijn beurt afhankelijk is van de teelt van planten of de veehouderij. In ons project worden de volgende factoren benadrukt. Biologische innovatie (proliferatiematerialen, bodems, nutriëntenvervanging, gewasbescherming), mechanische (mechanische), organisatorische en organisatorische innovaties (ICT, management, communicatie). Onze ambitie is om innovatieve producten te ontwikkelen die een aanzienlijke vraag kunnen verwachten in de meest veeleisende markten. Het huidige project is daarom ontworpen in overeenstemming met de nationale en internationale doelstellingen, met de erkende beginselen van het project: bescherming van het milieu, billijkheid, zorg, gezondheidsbescherming en het nastreven van hoge kwaliteit. De praktische doelstellingen van onze O & D-werkzaamheden omvatten het verhogen van de opbrengsten door genetische en fokkerijontwikkelingen en het introduceren van nieuwe grondstoffen. Door de doelstellingen te bereiken, kan de binnenlandse agro-bioproductie zijn huidige nichemarkt verlaten en bijna uitsluitend onbewerkte grondstoffenexportpositie innemen. Door nieuwe producten op de markt te brengen, dragen we bij aan de innovatie van de Hongaarse landbouw- en voedingsindustrie op een zodanige schaal dat we een waardige plaats kunnen innemen in dit dynamische segment van de wereldmarkt. Dit zal verdere innovatieprocessen genereren. De volgende tien activiteiten op het gebied van onderzoek en ontwikkeling dienen ter verwezenlijking van de aangegeven praktische doelstellingen: 1. Eco-intensieve teelt van gewassen (zaad, levensmiddelen en voedermiddelen) 2. Biologische fondsen (plantenrassen) voor bijzondere behoeften op basis van biologische teelt 3. Voor gebruik in de biologische teelt — geproduceerd door de verwerking en compostering van bierdraf en vermoeide kiezelgrond + bierdrafsap — bodemverbeteraar productietechnologie 4. Prototyping van een uit meerdere componenten bestaand plantconditioneringsproduct voor gebruik in de biologische teelt 5. Eco-zaad teelt technologie met variëteiten zoals de nieuwe Hongaars-gefokte witte spelt en de optimale valmout gerst met een lager mycotoxine risico met een hoge onkruid onderdrukking 6. Technologische ontwikkeling in de molenindustrie, met name met betrekking tot het zachte onthulling van gedopte granen 7. Eco mout technologie optimalisatie 8. Ontwikkeling van de verwerking van biologische bijproducten van brouwerijen, met bijzondere aandacht voor het gebruik van bijproducten van biergist geëxtrudeerd bijproduct van biologische brouwers, dat doorgaans alleen lokaal en met een lage waarde 9 is. Ander voedselonderzoek naar geëxtrudeerde biologische brouwerijen, zoals additieven op natuurlijke basis in bakkerijproducten 10. Het optimaliseren van het gebruik van biologische bijproducten van brouwerijen voor voederdoeleinden Terwijl het project zich richt op het optimaliseren van het gebruik van bijproducten die rijk zijn aan mineralen, vitaminen, enzymen en bijproducten die rijk zijn aan mineralen, vitaminen en enzymen, maar tot dusver niet gebruikt, tijdens het project, met speciale aandacht voor bierdraf, brouwersgist en moe-kovaland, creëren we in ons project synergie tussen gewasproductie, veehouderij en diervoeder- en voedselverwerkingsactiviteiten die door consortiumleden worden uitgevoerd, en bouwen we aan een geïntegreerd ecologisch excellent netwerk. Naast onze innovatie-inspanningen kunnen we door het verwerken van de gegevens die tijdens het project zijn geregistreerd, een belangrijke informatiebasis verkrijgen voor berekeningen van beleggingsrendementen en productketenoptimalisatie. De ontwikkeling zal het mogelijk maken om de naleving van de bindende verplichtingen tijdens de aanhoudingsperiode te volgen. De professionele inhoud van het project en het belang van de te ontwikkelen technologieën zijn wellicht afgestemd op de reële economieprocessen, beleidsdoelstellingen, int...