De algemene doelstelling van het project is in overeenstemming met het domein „Gezond voedsel en milieu slimme specialisatie” en valt binnen het kennisveld van de voedseltechnologie.  De geplande activiteiten van VC ABT weerspiegelen de huidige maatschappelijke behoeften en zijn in overeenstemming met de onderzoeks- en innovatiestrategie voor slimme specialisatie van Slowakije (RIS3 SK). De uitvoering van onafhankelijke O & O binnen het project zal een groot potentieel hebben voor de toepasbaarheid van de resultaten ter plaatse. O & O-activiteiten zijn gekoppeld aan NACE SK: A01 Landbouw. Directe output en resultaten van geselecteerde productlijnen om te voldoen aan de Main SK NACE je:Počet van ondersteunde onderzoeksinstellingen, 1 namelijk SPU in Nitra.Aantal publicaties die in het kader van het project zijn gecreëerd, dat zal 8.Aantal bestaande onderzoekers die werken aan O & O-activiteiten van het project, die 9.03.Aantal ondersteunde deelnames van buitenlandse onderzoekers aan projectactiviteiten van de Slowaakse O & O-instelling, te weten 2.  Al deze outputs en resultaten zijn gericht op de vervulling van het hoofdkantoor van de NACE, met hun focus op gezonde voeding, voedseltechnologie, voedselzekerheid en duurzame ontwikkeling van de Slowaakse Republiek. De activiteiten van de aanvrager richten zich op de volgende productlijnen: 1) Progressieve controlemethoden en doeltreffende beheerssystemen om het risico op verontreiniging uit te bannen 2) Procedures en technologieën ter verbetering van de kwaliteit en voedingswaarde van levensmiddelen3) Technologieën voor levensmiddelen voor bijzondere voeding voor consumenten met voedselallergieën en intolerantie voor bepaalde ingrediënten4) Progressieve productietechnologieën, innovatieve productieprocessen, nieuwe recepten en processen, zoals het minimaliseren van de afbraak van waardevolle voedselingrediënten