Algemene doelstelling van het project — Verhoging van de kwaliteit van de menselijke hulpbronnen op het gebied van de voedingsmiddelenindustrie en detailhandel/handel door deel te nemen aan permanente beroepsopleidingsprogramma’s Door middel van de door het project voorgestelde activiteiten heeft een lang en middelgroot gunstig effect op de voedings- en detailhandelssectoren in Roemenië, voornamelijk door de deelname van werknemers uit deze sectoren aan beroepsopleidingsprogramma’s die worden georganiseerd in het kader van het project Operator in de suiker- en suikerproductenindustrie, Operator in de olie-industrie, exploitant van pluimveeslachterij, vlees en visproducten voor de bereiding van vlees en visproducten, Verwerkingsexploitant van worsten, Transator, mobiele machines voor binnenvervoer, kassier, handelsmedewerker en overname van IT-bevoegde bedrijven. Door de ontwikkeling van kennis en vaardigheden voor 607 (waarvan ten minste 30 % ouder is dan 40 jaar en/of afkomstig is uit plattelandsgebieden en/of een laag kwalificatieniveau) werknemers in de levensmiddelen- en detailhandelsector, in samenhang met het feit dat zij deelnemen aan professionele adviesactiviteiten voor het doel GT om deelname aan bij- en nascholing en loopbaanontwikkeling aan te moedigen, draagt het project bij tot de specifieke doelstelling O.S.6.12 — Verhoging van de deelname aan programma’s voor permanente beroepsopleiding, met bijzondere aandacht voor volwassenen met een laag kwalificatieniveau en mensen ouder dan 40 jaar, uit achtergestelde plattelandsgebieden, met inbegrip van de erkenning en certificering van leerresultaten die in niet-formele en informele omgevingen zijn verworven. Door de algemene doelstelling en activiteiten draagt het project bij aan sociale innovatie als we van mening zijn dat het het eerste project is dat bij- en nascholingscursussen organiseert voor medewerkers in de voedings- en retailsector in de vorm van een gezamenlijk en geïntegreerd programma. De innovatieve elemen is dat u op deze manier zeer efficiënte uitwisseling van ervaringen en goede praktijken kunt bewerkstelligen, wat uiterst belangrijk is gezien de onderlinge afhankelijkheid tussen de twee sectoren en het gemeenschappelijke doel van groei als marktsectoren, wat alleen mogelijk is door het bestaan van menselijke hulpbronnen die zijn voorbereid en aangepast aan de behoeften van een voortdurend veranderende economie.