Het HOT&COLD PROJECT: INNOVATIEVE TECHNOLOGIEËN VOOR VEILIGE BINNENLANDSE VOEDSELCONSUMPTIE HEBBEN TOT DOEL EEN REEKS ONTSLUITENDE TECHNOLOGIEËN EN SLIMME OPLOSSINGEN TE BESTUDEREN EN TE ONTWIKKELEN OM HET WELZIJN VAN DE EINDGEBRUIKER BIJ DE OPSLAG EN BEREIDING VAN LEVENSMIDDELEN IN DE THUISOMGEVING TE WAARBORGEN OP HET GEBIED VAN: A) EEN GROTERE KWALITEIT EN VEILIGHEID VAN LEVENSMIDDELEN; B)GEBRUIKBAARHEID, EENVOUD VAN INTERACTIE EN VEILIGHEID BIJ HET DAGELIJKS GEBRUIK VAN HUISHOUDELIJKE APPARATEN PER CATEGORIE