Projekt se týká instalace nového odsolovacího závodu poblíž letiště Santorini s celkovou kapacitou 5 000,00 m³/den pro výrobu pitné vody, která se nachází na pozemku ve vlastnictví Městské vodohospodářské a kanalizační společnosti (DEYA) Thera. Tato jednotka bude zásobovat stávající vodovodní sítě osad Kamari, Vothona, Messaria, Exo Gonia, Mesa Gonia, Agia Paraskevi a Monolithos. Z osady Exo Gonia bude také napojena osady Pyrgos Kallistis a Megalochori. Přírodní objekt rostliny zahrnuje také nezbytné projekty pro těžbu mořské vody. Projekt zahrnuje nezbytnou technickou podporu (podpůrný poradce) pro realizaci technického dílčího projektu odsolovacího oddělení, jakož i nezbytné elektrifikační práce příslušného oddělení.